Kalecik Karası Üzümü, Ankara’nın Kalecik ilçesinde yetiştirilen ve özellikle kırmızı şarap üretiminde değerlendirilen köklü bir üzüm çeşididir. Kızılırmak Vadisi’nin oluşturduğu özel mikroklima ile kalsiyum bakımından zengin kahverengi ve kırmızı-kahverengi topraklar, üzümün kendine özgü bileşimini ve karakteristik aromasını şekillendirir. Uzun yıllardır Kalecik’in bağcılık kültürü ve yerel ekonomisiyle özdeşleşen bu üzüm, ilçenin en önemli tarımsal değerlerinden biridir. Kendine özgü aroması ve yöreyle kurduğu güçlü bağ sayesinde Kalecik’in gastronomik kimliğini temsil eden coğrafi işaretli ürünler arasında yer alır.
Bu coğrafi işaretle ilişkilendirilmiş onaylı işletmeler.
