Nevşehir Parmak Üzümü, uzun ve dolgun taneleri, açık sarı rengi ve kendine özgü aromasıyla öne çıkan yöresel bir üzüm çeşididir. Kapadokya'nın köklü bağcılık geleneğini yansıtan bu ürün, taze tüketimde hoş tadı ve sulu yapısıyla dikkat çeker.
Bu coğrafi işaretle ilişkilendirilmiş onaylı işletmeler.