Hatay Peynirli İrmik Helvası, irmiğin yağla kavrulup şerbetle pişirilmesi ve içine yöresel peynir eklenmesiyle hazırlanan geleneksel bir Hatay tatlısıdır. İrmiğin kavrulmuş aroması ile sıcak peynirin yumuşak ve uzayan dokusu tatlıya kendine özgü bir karakter kazandırır. Özellikle sıcak servis edilen bu helva, Hatay’ın süt ürünleriyle tatlı geleneğini bir araya getiren özgün lezzetlerden biridir. Yoğun kıvamı ve peynirli yapısıyla bölgenin dikkat çeken geleneksel tatlıları arasında yer alır.
Bu coğrafi işaretle ilişkilendirilmiş onaylı işletmeler.
