Hatay Defne Sabunu, defne yağı ve zeytinyağının su, tuz ve kostikle işlenmesiyle hazırlanan geleneksel bir Hatay ürünüdür. Doğal yeşil rengi, yoğun defne kokusu ve sert yapısıyla kendine özgü bir karakter taşır. Hatay’da özellikle defnenin doğal olarak yetiştiği bölgelerde uzun yıllardır üretilen bu sabun, yöresel üretim kültürünün önemli örneklerinden biridir. Geleneksel hazırlanışı ve doğal yağlara dayanan yapısıyla Hatay’ın tanınan el emeği ürünleri arasında yer alır.
Bu coğrafi işaretle ilişkilendirilmiş onaylı işletmeler.
