Belen Kömürçukuru Pekmezi, üzüm şırasından elde edilen sıvı pekmezin önceden hazırlanmış katı üzüm pekmeziyle birleştirilip çırpılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Hatay ürünüdür. Sürülebilir kıvamı, tatlı lezzeti ve krem-kahverengiden açık kahverengiye uzanan rengiyle öne çıkar. Özellikle Belen’in Kömürçukuru Mahallesiyle özdeşleşen bu pekmez, yörede uzun yıllardır sürdürülen üretim geleneğini yansıtır. Kendine özgü kıvamı ve hazırlanış yöntemiyle Hatay’ın dikkat çeken yerel ürünlerinden biridir.
Bu coğrafi işaretle ilişkilendirilmiş onaylı işletmeler.
