Giresun Isırganı, Giresun’un doğal bitki örtüsü ve geleneksel mutfak kültürüyle bütünleşmiş değerli bir yöresel üründür. Özellikle bahar aylarında toplanan ısırgan otu, yörede çeşitli yemeklerin ve geleneksel tariflerin hazırlanmasında kullanılır. Kendine özgü aromasıyla Giresun mutfağının farklı tatlarını yansıtan Giresun Isırganı, bölgenin doğadan sofraya uzanan köklü kültürünün güzel örneklerinden biridir.
Bu coğrafi işaretle ilişkilendirilmiş onaylı işletmeler.
